去年夏天在巴黎的假期之中,那四通八達,非常方便的地鐵真是令人又愛又恨.......因為年代久遠,設施實在是老舊;因為法國人不拘小節的民族性,"有點髒亂"竟成為巴黎地鐵的特色........以下是一些旅程中順手拍到的巴黎地鐵影像,
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羅浮宮旁的地鐵站Palis Royal Musee du Louvre---地鐵1號線與7號線交會處........這個是位於皇家宮殿廣場(Pl. du Palais Royal)的舊式地鐵出入口,"METROPOLITAIN"這個招牌標示得很清楚.........出入口旁都會設置地鐵路線圖,而且地圖上通常會被畫上一些搞怪的塗鴉..........
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Palis Royal Musee du Louvre地鐵站的另一個出入口,也是造型最特別的一個.........
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不同於其他出入口,看不到"METROPOLITAIN","METRO"或是"M"這些代表地鐵的文字,誰知道地鐵站從這邊下去啊?
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蒙馬特阿貝斯廣場(Pl. des Abbesses)的Abbesses地鐵站.........這也是一個造型比較特殊的出入口,
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其實大部份地鐵出入口都只有簡單的標示"METRO"或"M"而已...........
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地鐵的出入閘口......我們曾經看見有人不買票施展輕功直接跳過左方閘門進入呢!

哼!你會跳,我就把閘門全部加高,........

巴黎是藝術之都,進入地鐵站後可以看到許多公共藝術.........

地鐵月台的廣告也很好看...........

巴黎地鐵已經有百多年的歷史,雖然在列車進站乘客蜂擁上下車時是混亂無序的,但是當人潮散去的空檔,沈澱在地鐵公共藝術中的歷史感就油然而生了......
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下圖總是讓小沈想起"巴黎我愛你"一片中,美國觀光客在地鐵站Tuileries等車,觀看情侶吵架反而慘遭修理的地鐵驚魂記........
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巴黎的地鐵列車大部分外觀老舊,車內空間狹窄.........沒錯,可以說是陳舊版的台北木柵線馬特拉列車,乘坐的舒適度真的是不如東京與台北的地鐵,又因為川流不息的觀光客與當地通勤的人潮,擁擠的程度絕對會讓你對巴黎的浪漫幻想徹底破滅.........
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如果與同樣歷史悠久,地鐵路線同樣在市區縱橫交錯的倫敦地鐵相比,英國人比較守秩序,而且倫敦的地鐵車廂比較寬敞........但是倫敦地鐵的通風很差,在夏天天氣熱的時候非常悶;巴黎地鐵雖然同樣沒有空調,通風卻還不錯......我們在巴黎的那幾天氣溫都超過攝氏30度,但是在地鐵站裡卻不會很悶熱,感覺還算舒適,
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相對於最早完成的地鐵1號線,在1998年才完成的14號線是相當現代化的地鐵,也是巴黎地鐵中唯一一條完全自動化的路線........並不是所有巴黎的地鐵都那麼老舊呢!

雖然路線複雜,月台的標示牌卻是簡單明瞭:號碼代表是哪一條地鐵路線,地名代表路線的起點與終點,也就是列車行駛的方向;還有最重要的候車時間.....只要事先做好功課,或是身上帶著地鐵路線圖,就不會在地鐵內迷路,

出口的轉乘資訊也標示得很清楚.........在多條路線交會的大站,轉車時常常要走很久.......不過只要有好腳力,行事低調,提防無所不在的扒手,一定可以平安到達目的地的,

聊過"地鐵雜感"之後,接著就是在巴黎的民生問題了........因為行前並沒有特別搜集巴黎餐廳資料,我們抱著且戰且走的心態;如果一整天行程走得很累,回民宿把超市的微波食品加熱充當晚餐,也吃得很高興;中餐有時候是在公園野餐,有時候是在路邊的三明治店解決;如果真的有時間,我們就在路邊選一家看起來比較順眼的餐廳進去休息&享受美食........在巴黎的第二天傍晚,因為民宿房東推薦歌劇院前的大道Bd. des Italiens有許多不錯的餐廳,從杜樂麗花園遊玩回來之後就到這家在巴黎據說頗受歡迎的"河馬"連鎖餐廳用餐,
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雖然室外已經座無虛席,餐廳內還有一些空位........
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向窗外拍攝Bd. des Italiens街景,可以知道這附近是人擠車多的熱鬧商業區,

餐廳送小小沈的塗鴉畫冊,

法文菜單真的是看不懂,點菜完全是"打混仗"......只知道前菜是Entree,主菜是Plat,甜點是Dessert.........我們點了兩份14.9歐的套餐(前菜+主菜or主菜+甜點)與一份7.9歐的兒童餐,另外點了兩杯特價的2歐元飲料(也不過就是綜合果汁與可樂),這一餐共41.7歐元,

套餐之一的前菜沙拉......整籃的麵包沒照,不過他們的麵包普普,沒有第一天在Paul麵包店的午餐好吃,(第一天的午餐請參考巴黎的第一印象略述PAUL麵包....一文,那一餐只花了35歐元,卻是在巴黎比較滿意的兩餐之一)

小小沈的漢堡肉與薯條,

我們的套餐主菜都是牛排加一種蔬菜.........呵呵!太餓了,牛排都吃一半才想到要拍照XD!........這主菜還算可以........

另一種配菜烤馬鈴薯則是房東與當地友人都推薦的,不過我們是覺得還好.........

主菜解決了之後,剩下的甜點等了30分鐘以上,這時候餐廳內客人很多,只見侍者忙著招呼其他桌的客人,似乎忘了我們,只好攔下她"催討"甜點..........剛剛在杜樂麗花園玩彈跳遊戲耗盡體力的小小沈早已不支,趴在桌上睡得很香呢!

姍姍來遲的焦糖布丁......是我們吃過份量最大最好吃的,總算稍稍安撫了久候的怨氣.........

第三天在聖路易島的午餐要價49.6歐元(兩杯英國茶與一瓶礦泉水共11.9歐),雖然不難吃,但實在是受不了餐廳飲料的高價(請參考漫遊巴黎西堤島聖母院與聖路易島).........第四天在香榭麗舍大道的晚餐雖然不會很貴,卻也平平無奇(請參考巴黎市區隨意逛)........第六天從凡爾賽宮回市區,因為最後從地鐵"Opera"出站,我們再度來到Bd. des Italiens吃晚餐,又隨便選了這家Bistro Romain,聽說也是連鎖餐廳.........
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這次我們點了"前菜+主菜+甜點"的套餐(19.9歐元),飲料則要了免費的table water........菜單同樣看不太懂,勉強以破破的英文與侍者溝通,

前菜之一,綜合火腿肉冷切片,

前菜之二,烤蔬菜

主菜之一,mushroom內餡的餃子......

主菜之二,烤鮭魚......

小小沈的兒童餐(4.9歐元).....又是漢堡肉與薯條XD!因為怕點到他不吃的食物...........

甜點也等了很久........不過看到好大一杯的三球ice cream,小小沈馬上眉開眼笑,不想睡了,

套餐的甜點則是奶酪與白起士(Fromage Blanc).........這餐要價44.7歐,內容還算豐盛,卻不大合口味,算是失敗的點菜吧..........

第七天中午,參觀過龐畢度中心,在豔陽高照的天氣之下,只能找家餐廳躲避室外的炎熱,於是我們進了這家離龐畢度中心不遠,就在rue du Renard路旁的"LE RENARD CAFE",
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店面的前半部是酒吧..........
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後半才是餐廳,因為已經超過下午兩點,正好是空檔.........下圖右邊的光頭佬是招呼我們的waiter,人很和善.........他拿英文菜單給我們,所以我們大概知道點了什麼來吃....
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這家的麵包很好吃,是在巴黎這幾家餐廳中唯二好吃的(另一家是PAUL麵包的餐館)........據朋友的說法,法國麵包橫切面的氣孔要大小不一才會好吃,

主菜燉羊膝(souris d'agneau)11.8歐元,非常美味........但是小沈沒注意拍照角度,讓薯條喧賓奪主,慚愧啊!

主菜之二烤牛排(ENTRECOTE GRILLEE)12.9歐元,也很柔嫩多汁........

這道幫小小沈點的義大利麵9.1歐元,也非常好吃..........

最後甜點是一定要吃的啦........這家餐廳的甜點均一價格是5.5歐,我們看到下面這杯草莓與其他甜點一起被擺在冰櫃中,雖然不在menu上,還是要求waiter端上來......果然是香甜可口,吃得非常過癮,

另一道甜點蘋果塔,也沒令人失望.........這餐共44.8歐,與前一天晚餐價錢差不多,卻好吃很多.........在巴黎總共吃了六次餐廳,其中三次午餐,三次晚餐,價格從35歐到接近50歐,可以充分體會巴黎餐飲的高消費........同樣的餐食,在台北應該只要1/3-1/4的預算就可以了.........

當天下午從瑪黑區坐地鐵來到St.Germain des Pres,在因"達文西密碼"爆紅的聖許畢斯教堂附近找到了小沈心目中的甜點聖地"PIERRE HERME",

小小一間店面,從外面看起來神秘而低調,裏面卻擠滿了慕名而來的顧客,所以小沈也不好意思在買甜點的時候拍照..........

還是老婆大人厲害,拿著小DC,命令小小沈當麻豆,才拍到了店內一角...........

macaron,1個1.6歐,只有裝在塑膠袋內很容易被壓碎,

等我們逛完一圈走到盧森堡公園準備享用甜點時,macaron已經快要"血肉模糊"了,

無論如何,在傍晚時分坐在草坪上吃可口的甜點,也是一種另類的下午茶體驗吧?

除了macaron,我們還買了兩種PIERRE HERME的名作---下圖是Ispahan,是以玫瑰macaron餅殼+荔枝+覆盆子+玫瑰花瓣奶餡製成,要價6.6歐,是人間美味哦!只可惜裝在紙盒中帶回民宿因為一路上的搖晃而有點變形了.........

另一種名品甜點"2000 feuilles"被擠壓變形得更厲害......小沈嫌有點太甜,老婆大人卻非常喜歡,這個也不便宜,要價6.2歐,不過由製作的精緻與難度來看還算值得........

詳細的介紹可以參考網友不欄達的好文至愛法式甜點 Pierre Hermé,小沈也是經由這篇文章才認識這家甜點名店的.
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